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いま評判のオルニチンは、食品中にはあまり含まれない成分で、

いま評判のオルニチンは、普通の食品中にはあまり含まれない成分と言えるかもしれません。
しじみに豊富に含まれていることは知られていますが、毎日、大量のしじみを食すことはなかなか難しいでしょう。
そこで協和発酵では、得意とする発酵技術を駆使することで、オルニチンという成分の安定供給を実現しました。

たとえば、「二日酔いの朝にはしじみの味噌汁」が定番になっているように、しじみの働きは昔から知られていたことです。
最近になって、しじみに含まれるオルニチンというアミノ酸の一種についての研究が進み、これがしじみの発揮する健康パワーの源であることがわかってきています。
オルニチンは、比較的多く含まれるとされるしじみでも、その絶対的な含有量は微量なものでしかありませんから、効率よく摂取するにはサプリメントが有力な選択肢です。

協和発酵は、半世紀ほど前にグルタミン酸を産生する微生物を発見するなど

協和発酵は、社名に「発酵」とあるだけに、発酵技術に関しては、業界でも随一です。
以前にもグルタミン酸を産生する微生物を発見するなど、研究開発の方面でもぬかりはありません。
評判となっている希少成分の大量生産化を可能にする発酵法が開発されたことで、サプリメントの原料として一般にも手に入るものとなったのも、全ては協和発酵のお陰であるといっても過言ではないでしょう。

そんな協和発酵は、サプリメントの分野にも力を入れています。
たとえば「リメイク オルニチン」は、1粒でしじみ約300個分のオルニチンが摂れるのをセールスポイントとしています。
ユーザーからの評判は非常に高いようで、販売個数は、すでに90万袋を突破し、100万を超えるのも時間の問題でしょう。

オルニチンのサプリメントは、今では何社からも出ていますが、元祖は協和発酵。
現在、販売されているサプリメントも、もとをたどれば、協和発酵に行き着くといってよいくらいです。
公式サイトにれば、「微生物学における偉業の一つと、世界的に賞賛されたと」あり、誇らしげです。
また、サプリメントの品質面に対する自信のほどがうかがえます。

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